９月１１日（月）の献立です。

本日の献立は、

麦ごはん

じゃこふりかけ

すきやき風煮

油揚げのサラダ

牛乳

でした。

今日のすきやき風煮には、新潟県の名産品「車麩」を入れました。車麩は、たんぱく質が豊富な食材で、煮込むと煮汁を吸っておいしくなります。すきやき味でじっくり煮込んだ車麩は、とろっとした食感でおいしかったです。