《とうきょう元気農場の姫とうがん使用献立》

本日の献立は
　わかめごはん
　ししゃものから揚げ
　とうがんととり肉の煮物
　梨
　牛乳　　　　です。

　今日の副菜は「とうきょう元気農場」でとれた「姫とうがん」を使った煮物です。
　「とうきょう元気農場」は、都心の小中学校の給食に、都内でとれた新鮮な野菜を届けようと、平成23年に始められた八王子市にある農場です。この農場では、八王子市内の農家の協力で、様々な野菜を作っています。都内でとれた新鮮な旬の野菜を食べられるのはありがたいですね。