本日の献立は
　米粉パンのきなこ揚げパン
　コーンクリームスープ
　野菜ソテー
　牛乳　　　　です。

　今日の主食は「米粉パンのきなこ揚げパン」です。人気メニューの揚げパンを、米粉パンを使って作りました。米粉とはお米を細かく砕いて作られた粉のことで、米粉を使ったパンは、モチモチした食感と、米粉由来の甘みがあります。農林水産省では、食料自給率向上を目指した取組として、米粉の普及を進めています。