《熊本県の料理です》

本日の献立は
　高菜めし
　タイピーエン
　いきなりだんご
　牛乳　　　　です。

　今日の給食は熊本県の料理です。
　「高菜めし」は、細かく刻んで炒めた高菜漬けをごはんに混ぜた郷土料理です。
　「タイピーエン」は、中国の料理を日本の食材でアレンジした、熊本名物のめん料理です。めんは春雨を使い、豚肉や海鮮、野菜がたっぷり入っています。
　「いきなりだんご」は、小麦粉を練った生地で、さつまいもとあんこを包んで蒸した郷土菓子です。