本日の献立は
　ごはん
　あじの香味揚げ
　大蔵大根のべっこう煮
　小松菜のみそ汁
　牛乳　　　　です。

　今日の副菜は、伝統野菜「江戸東京野菜」の一つ「大蔵大根」を使った煮物です。長く煮込んでも崩れにくいので、煮物やおでんなどにぴったりの大根です。大蔵大根は市場には出回らない貴重な野菜で、給食で使う分だけ種を蒔いて収穫をしていただいています。