本日の献立は
　麦ごはん
　わかさぎのから揚げ
　厚揚げと野菜のうま煮
　五色あえ
　牛乳　　　　　です。

　今日の主菜は「わかさぎのから揚げ」です。厚く氷の張った湖や池の上で、氷に穴を開けて釣り糸を垂らす「わかさぎ釣り」は、冬の風物詩ですね。骨が軟らかく、頭から尾まで丸ごと全部食べられるわかさぎは、カルシウムがたくさん摂れる魚です。