本日の献立は
　ごはん
　豆腐の中華煮
　ビーフン炒め
　ぶどうゼリー
　牛乳　　　　　です。

　今日の主菜は、豆腐と豚肉、野菜が入った「豆腐の中華煮」です。いろいろな具材から旨味が出ていて、栄養もたっぷりです。
　デザートの「ぶどうゼリー」は、寒天とゼラチンを両方使って固めたので、やわらかくなめらかな食感に仕上がりました。