本日の献立は
　菜めし
　アジフライ
　五目きんぴら
　大根のみそ汁
　牛乳　　　　　です。

　今日の主菜は「アジフライ」です。アジの名前の由来は、「味がいい」ことから「アジ」と名付けられたそうです。特に、今の時期のアジは脂がのっていて美味しいですね。今日は長崎県産のアジを使いました。衣がカリッとしたアジフライは、魚が苦手な人でも食べやすく、ご飯が進みます。