《タイの料理です》

本日の献立は
　ガパオライス
　青菜とエビのスープ
　みかん
　牛乳　　　　です。

　今日の給食は、タイ王国の料理です。「ガパオライス」は、 タイの有名な料理のひとつです。「ガパオ」というのは「バジル」というハーブのことです。鶏のひき肉とパプリカなどの野菜をバジルと一緒に炒めて、ごはんにかけて食べます。本来は自玉焼きを上にのせるのですが、今日は代わりにうずら卵を入れました。タイ料理に慣れていない人でも食べやすい味で、日本でも人気があります。