学校ブログ

3月7日(金)の給食

公開日
2025/03/07
更新日
2025/03/07

給食





《沖縄県の料理です》

本日の献立は
 シシジューシー
 にんじんシリシリ
 沖縄風みそ汁
 サーターアンダギー
 牛乳    です。

 今日は沖縄県の料理です。「シシジューシー」は、豚肉や昆布が入った炊き込みごはんです。「にんじんシリシリ」は、沖縄の家庭でよく作られる郷土料理で、ほそく切ったにんじんと卵などを炒めた料理です。汁物は、豚バラ肉やかまぼこが入った白みそ仕立てのみそ汁です。とんこつとかつお節でだしをとっているので、コクがあります。デザートの「サーターアンダギー」は、丸い形の沖縄県の伝統的なドーナツです。