１０月１３日（火）

給食便り10月号でお知らせをしている通り。10/13（火）～10/16（金）は「はしづかいウィーク」です。

栄養士の先生の「正しい箸の使い方を身に付けてほしい」という願いで実現した献立が続きます。

１日目は「つまむ」

大豆やひよこ豆、きゅうりやキャベツなどの角切り野菜を１つずつつまんでいただきます。

お皿を口に持って行っていただくのではなく、１つずつつまんでいただきます。

１年生の子供たちも上手にチャレンジできていました。ご飯粒までつまんでいるお子さんもいました。

栄養士の先生からは…

「大豆はツルツル、ひよこ豆はコロコロしてるから難しいぞ～！チャレンジできた子は、すばらしい！」

とのメッセージがありました。１日目は、みんなクリアできたようですね。

別の話ですが…600人分のきゅうり（7kg）やキャベツ（20kg）を細かく角切りする…それを４人か５人の調理員さんで角切りする…トマトスープのトマトも26kgあり、それを１個ずつ湯むきをして、細かく角切りしてくださいました。

気の遠くなるような話ですが、その気の遠くなる話をやってくださっている給食室のスタッフの皆様には改めて感謝申し上げます。

はしづかいウィークの１日目、美味しく楽しく、感謝の気持ちで終了しました。

今日も各フロアの配膳室から、いつもの声が聞こえてきました。

「ごちそうさまでした！美味しかったです！！（また食べたいです！！！）」