きょうのこんだては、・コーンピラフ・じゃがいものポタージュ・鉄分たっぷり『ひじきの７品目サラダ』・果物（りんご）・牛乳です。

　きょうは、鉄分についてお話しします。口から入った食べ物は、からだの中の胃や腸で細かくなって小さな栄養素に分けられます。そして、からだ全体にめぐって筋肉をつくったり、骨をつくったり、また寒い日でもからだを暖かく保ってくれるのです。鉄というと、ハサミや釘、鍋などが身の回りにありますが、人間のからだの中にも１円玉３～４枚分の量の鉄があります。きょうの給食のサラダのひじき・ベーコン・小松菜に多く含まれる大切な栄養です。