今日の献立は、ゆかりごはん　肉豆腐　みそ汁　牛乳です。肉豆腐は、肉・野菜・こんにゃく・豆腐の煮物です。中でも一番多く入っているのが豆腐です。豆腐は大豆からできていて、血や筋肉をつくるたんぱく質・歯や骨を丈夫にするカルシウム・おなかの中の掃除をしてくれる食物繊維などの栄養が多く含まれています。