12月16日（木）の給食

　今日の献立は、かやくごはん　おでん　野菜ときのこの和え物　果物（みかん）　牛乳です。おでんは東京都の郷土料理です。江戸時代に発明された濃口醤油が発明され、江戸でこんにゃくの田楽を煮た料理がつくられました。これが今のおでんになりました。現在、東京のおでんに欠かせないのは「ちくわぶ」です。