今日の献立は、コーンピラフ　じゃがいものポタージュ　鉄分たっぷり『ひじきの７品目サラダ』　果物（りんご）牛乳です。今日は鉄分についてお話しします。鉄というと、ハサミや釘、鍋などが身の回りにありますが、人間の体の中にも１円玉３〜４枚分の量の鉄があります。今日の給食のサラダに入っている、ひじき・ベーコン・小松菜に多く含まれています。