今日の給食は、オムライス、レモンドレッシングサラダ、コンカッセスープ、果物(せとか)、牛乳でした。
　「オムライス」は、チキンライスの上に、たまご焼きをのせ、ケチャップを少しかけて食べましょう。「コンカッセスープ」のコンカッセとは、フランスの料理用語で５ミリ角位に刻むことをいいます。今日は、人参・玉ねぎ・セロリ・キャベツ・じゃがいもをコンカッセしてスープに入れました。