きょうのこんだては、・ごはん・かつおふりかけ・魚のにんにくみそ焼き・切干大根の含め煮・すまし汁・果物（冷凍みかん）・牛乳です。

　きょうはカレイという魚を使っています。世界中の海に生息している魚で、平たい体と体の右側に目が2つ並んでいるのが特徴です。カレイは、高たんぱく、低脂質でビタミンB群やコラーゲンも豊富に含まれています。カレイの顔をよく見ると、両眼が飛び出しています。カレイは忍者のように海底の砂に潜り、平たい身を隠しています。そこで、眼だけを砂から出してまわりを観察し、外敵から身を守り、エサが近づいてくるのを待ち構えます。まるで潜水艦の潜望鏡のようですね。