校長通信

昔の給食

公開日
2022/01/20
更新日
2022/01/20

校長室

 今日は、昔の給食のメニューとして、クジラ肉の竜田揚げが子どもたちに提供されました。クジラの肉は、昭和50年頃まで日本人の貴重なたんぱく源として、給食にも普通に登場していたメニューでした。触感は固いですが、噛めば噛むほど、お肉のうまみが出て子どもたちも喜んで食べていました。