今朝は１月２４日〜３０日まで全国学校給食週間となっているので、学校給食について話しました。戦後、外国からの支援もあり昭和２１年に学校給食が再開され、昭和４０年代にはほとんどの学校で学校給食が普及しました。
　子どもたちに昭和３０年代から昭和６０年代までの給食の画像を見せました。最後に栄養士の先生にも登場していただき、今週の金曜日はクジラ肉が提供されることや金曽木小学校で一番残菜が少ないメニューを紹介してもらいました。
　当たり前のように提供される学校給食ですが、食材を提供してくださる方、調理員さん、国の施策に感謝の心をもたせたいです。