●牛乳

●ソイディップトースト

●チキントマトシチュー

●野菜炒め

●パイナップル

“ソイ”は、日本語で大豆です。

大豆が苦手な人は、パンに塗る食べ方はどうでしょうか。

大豆を少量のゆで汁とともに、よくミキサーにかけ、玉ねぎ、パセリを合わせてマヨネーズ（給食ではノンエッグマヨネーズ）、塩・こしょう、白ワインで味をつけたペーストを作りました。

パンに塗って、オーブンで焼いて完成です。