●牛乳

●ごはん

●かつおの揚げ煮

●野菜の浅漬け

●むらくも汁

かつおの旬は、年に２回あるとされています。

１回目は“春”で、初がつおや上りがつおと呼ばれ、２回目は“秋”で戻りがつおと呼ばれます。

今の時期のかつおは、春のものに比べて、身がもっちりとしていて脂ののりがよいとされています。

ぜひ、御家庭でも味わってみてください。