●牛乳

●きのこクリームライス

●根菜サラダ

●パイナップル

根菜サラダの根菜は、文字通り土の中で育つ根を食べる野菜のことをいいます。

例えば、にんじんや大根、ごぼう、さつまいもなどがあり、食物繊維が豊富でおなかの掃除をしてくれるような働きがあります。

調理員の方に「できるだけパリパリ、カリカリにお願いします。」と伝え、じっくり時間をかけて揚げてもらいました。