●牛乳

●長崎ちゃんぽん

●変わりきんぴら

●カステラ風ケーキ

日本を紹介献立～長崎県編～です。

長崎県は、社会科でも江戸時代の学習ででてくる、歴史的にも重要な県の１つです。

海外と交流していた歴史的な背景は、食にも影響を与え、中国の福建省をルーツとした「ちゃんぽん」や「皿うどん」、ポルトガルを発祥とした「カステラ」が有名です。