●牛乳

●ソフトめんミートソース

●キャベツのフレンチサラダ

●パイナップル

給食の歴史献立～昭和編②～です。

今日は、1965年（昭和40年）ごろの給食を再現しています。

このころ、関東地方を中心に「ソフトめん」が給食で登場しはじめました。

ソフトめんは、正式名称を「ソフトスパゲッティ式めん」といいます。

袋のうえから、フォークやはしをつかって２～４つに分けてお皿に入れて食べるのが一般的とされています。

ソースの入ったお皿に入れやすいのに加え、少量ずつ入れることでめんがほぐしやすくなります。