●牛乳

●そぼろ混ぜごはん

●黒糖豆

●豚汁

黒糖豆は、鍋で黒糖と少量の塩を水を加えて煮溶かし、炒り大豆を絡めてつくります。

黒糖は、白砂糖と原料は同じ「さとうきび」からできています。

２つは、精製度合いが異なっており、原料に近いものが黒糖で、精製を繰り返して白砂糖になります。

そのため、黒糖のほうが鉄分やカルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。