●牛乳

●チャーハン

●ごぼうチップサラダ

●めかたまスープ

めかたまスープの“めか”はめかぶ、“たま”はたまごのことです。

実は、めかぶとわかめというのは同じ海藻です。

めかぶは海藻の根本の部分、わかめは同じ海藻の葉の部分です。

めかぶは、粘り気があり、それを活かした調理がなされます。

一方、わかめに粘り気はほとんどなく、サラダや味噌汁で使用されることが多いです。

同じ海藻でも特徴が異なることから、区別して名前がつけられています。