6月3日(火)給食
- 公開日
- 2025/06/03
- 更新日
- 2025/06/03
今日の給食
●牛乳
●大根とツナのスパゲッティ
●パリパリサラダ
●フルーツポンチ
前回、このスパゲッティを出したときに食缶をのぞき込んで「このソースは、なんだろう?」と言っていた人がいました。
ソースは、大根おろしにツナをたっぷり加え、しょうゆやみりんなどで味をつけて作っています。
のりをかけていないと茶色のなので、大根おろしといってもピンとこなかったようです。
のりは、のりの風味、色みを加える役割があり、あるとないとでは大違いです。
大根、ツナ、のり、それぞれの味がうまく合わさって、おいしい和風スパゲッティになりました。