学校日記

9月6日 今日の給食「黒酢の日、黒ごまの日」

公開日
2022/09/06
更新日
2022/09/06

今日の給食(令和4年度)

〜今日の給食〜
○ご飯
○カツオの黒酢あん
○小松菜のお浸し
○じゃがいものみそ汁
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 今日は9(く)6(ろ)の語呂合わせで「黒酢の日」「黒ゴマの日」です。
 ということで、どちらも使った「かつおの黒酢あん」を作りました。角切りにしたかつおを揚げ、黒酢やしょうゆ、はちみつなどの調味料を合わせたタレに絡めたメニューです。

 さて、今日の食育動画では、かつおの黒酢あんができるまでの様子と、夏休み中に行われた給食室のガス管工事の紹介を行いました。
 子供たちの知らないところで、給食のためにがんばってくれている人がたくさんいるのです。