学校日記

6月13日 今日の給食「台東区の姉妹都市 宮城県大崎市メニュー」

公開日
2023/06/14
更新日
2023/06/14

今日の給食(令和5年度)

〜今日の給食〜
○大崎市産ひとめぼれご飯
○宮城県産鮭の南部焼き
○野菜のおかか和え
○すっぽこ汁
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 今日は4年生が、台東区の姉妹都市である大崎市のかたに教わりながら、鳴子こけしの絵付け体験をしました。
 そこで、給食でも大崎市にちなんだメニューを選びました。

 台東区では、日ごろから大崎市産のお米を使っています。メインの鮭は宮城県で養殖されたものです。すっぽこ汁は、大崎市の郷土料理で、野菜の切れ端(しっぽ)を使って作られることから名前がつけられました。さらに、ずんだもちも宮城県で有名ですね。今日は給食室でとれたての枝豆を使ってずんだあんを手作りしました。