〜今日の給食〜
○ご飯（姉妹都市宮城県大崎市産 ひとめぼれ）
○さわらの山椒焼き
○東京都産白菜のおひたし
○東京都産野菜たっぷりのさつま汁
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
　11月２日は「都市農業の日」です。ということで、今日は「ＪＡあきがわ」さんから、たくさんの野菜が千束小学校に届きました。給食で定期的に東京都産の野菜を活用していますが、まだ子供たちはどんな野菜が東京でとれるのか浸透していないように感じます。今日だけでも、東京都産の白菜、大根、さつまいも、ねぎを活用しており、さまざまな野菜が栽培されているのです。給食で味わいながら、子供たちにも知ってもらいたいと思います。

　さて、今日はもうひとつ。今日から給食でも新米を使っています。今年も、台東区の姉妹都市である、宮城県大崎市産のお米である「ひとめぼれ」を積極的に給食で活用します。子供たちも「いつもよりあまい！」と新米に変わったことに気付いているようでした。