11月28日 今日の給食「食べ比べご飯(宮城県産 だて正夢・栃木県産 コシヒカリ)」
- 公開日
- 2023/11/28
- 更新日
- 2023/11/28
今日の給食(令和5年度)
〜今日の給食〜
○食べ比べご飯(宮城県産 だて正夢・栃木県産 コシヒカリ)
○さばのみそ煮
○即席漬け
○かきたま汁
○牛乳
〜もぐもぐ通信〜
今日は、いつも千束小学校にお米を届けてくれるお米屋さんが選んでくれた2品種のお米を食べ比べします!
「だて正夢」は、お米本来のあまみともちもちした食感が特徴です。また、冷めてもやわらかく、おいしい味わいが楽しめます。
「コシヒカリ」は、つやがあり、ふっくらと弾力のある粘りがあります。味がしっかりしているので、ご飯を味わうお米です。
どちらのお米が好みだったか投票する、食べ比べ投票券を準備したところ、だて正夢:コシヒカリ=3:1くらいの投票結果でした。もちもちしただて正夢の食感が好みだったという子が多かったようでした。一方、コシヒカリはいつも食べているからとか、口の中でほぐれやすくてよかったという意見もありました。
食べ比べ、味わうことを通して自分の感じたことを表現する力も身に着けてほしいと思います。