6月20日 今日の給食「鱧が給食に登場」
- 公開日
- 2024/06/20
- 更新日
- 2024/06/20
今日の給食(令和6年度)
〜今日の給食〜
○ご飯
○鱧とかぼちゃの天ぷら
○ミョウガ入りサラダ
○もずくのみそ汁
○牛乳
〜もぐもぐ通信〜
今日の天ぷらには、給食初登場となる鱧を使いました。鱧は、この時期京都でよく食べられている魚です。関東ではあまりなじみがないかもしれませんが、祇園際の別称も「鱧祭り」といわれています。
骨が多いイメージの鱧ですが、魚屋さんが骨切をしたものを使ったので、子供たちにも食べやすかったようです。