９月１３日（金）５年生霧ヶ峰移動教室３３
- 公開日
- 2024/09/13
- 更新日
- 2024/09/13
校長室より
いよいよ味噌作り体験です。
塩、米麹、大豆をよく混ぜ、こねて、小さな団子を作るまでが今日の作業です。
この後、仕込蔵で発酵させ、完成するのは年明けの２月頃になるとのことでした。
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