学校日記

11月1日 今日の給食「東京都だって地産地消献立」

公開日
2024/11/07
更新日
2024/11/07

今日の給食(令和6年度)

〜今日の給食〜
○ご飯 ☆11月から新米です
○ちくわの磯部揚げ
○東京都産糸寒天サラダ
○東京都産野菜たっぷりさつま汁
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 11月2日は「都市農業の日」です。ということで、この日はJAあきがわと連携して東京都産の野菜を給食にたくさん活用しました。
 都市農業が活性化すると、都市に緑の景観が生まれたり、近い生産者から農作物を購入することで情報を得ることができたり、良いことがたくさんあります。
 あまり農業が身近でない台東区の子供たちにも、東京都でどんな農作物がとれるのか伝えていきたいと思います。


 さて、今日から給食で使うお米も新米です。今年度も台東区の姉妹都市である宮城県大崎市のひとめぼれというお米を日常的に給食で活用していきます。