学校日記

8月27日 今日の給食「大活躍!とうもろこし」

公開日
2020/08/28
更新日
2020/08/28

今日の給食(令和2年度)

〜今日の献立〜
○コーンライス
○お魚とカシューナッツのケチャップ炒め
○白菜スープ

〜もぐもぐ通信〜
 世界三大作物のひとつとして、とうもろこしは今から7,000年前ごろには栽培されていたそうです。そんな大昔からあるとうもろこしは単に食べ物としてではなく、神様からの贈り物として祭りごとなどにも深く関わってきました。
 また、とうもろこしの絹糸の色が美しいため、ヨーロッパでは観賞用とされていたそうです。
 捨てるところがないとうもろこしは、シンはお茶、茎や葉は紙の材料にといろいろな姿になって今もなお大活躍の野菜です。