学校日記

11月20日 今日の給食「今日は乾物の日です」

公開日
2020/11/20
更新日
2020/11/20

今日の給食(令和2年度)

〜今日の献立〜
○高野豆腐入り混ぜご飯
○ひじき入り厚焼き玉子
○切干大根サラダ
○呉汁
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 今日は「乾物の日」です。日本の伝統的な食文化である「乾物」を味わい、楽しみ、学ぶ日として制定されました。干物の「干」という字が「十」と「一」で成り立ち、乾物の「乾」の字は「十」「日」「十」「乞」から成り立っていることから、これらを組み合わせると「11月20日に乾物を乞う」と読むことができます。
 今日は乾物をたくさん給食で取り入れましたが、子どもたちは「乾物」と聞いてあまりピンときていないようでした…日本の誇るべき文化であるため、5年生の子どもたちに乾物のよさについてお話をしました。脇役であることが多い乾物ですが、これからも紹介していきたいと思います。