学校日記

12月12日 今日の給食「ちょっと変わった?手作り肉まん」

公開日
2024/12/18
更新日
2024/12/18

今日の給食(令和6年度)

〜今日の給食〜
○カレーうどん
○小松菜と白菜のごま入り煮びたし
○カップ肉まん
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 今日の肉まんは、カップを使って作りました。昨年度は皮を一枚一枚作って具を包んで作りましたが、手間も時間もかかるため作り方を変えてみました。
 今年度はカップに肉だねを入れ、上からゆるめの生地をかけて蒸し上げました。反省もありますが、子供たちも喜んで食べていたので来年度また改善してさらにおいしい給食を提供したいと思います。