～今日の給食～

○かみかみトースト

○コールスローサラダ

○コーンクリームスープ

○牛乳

～もぐもぐ通信～

　６月４日から６月10日は「歯と口の健康週間」です。この一週間、歯の健康について考えてみましょう。

　さて、歯を大切にするためには、歯磨きはもちろん、食も大きくかかわってきます。

　たとえば、しっかりかむと歯がきたえられます。また、歯に大切な栄養素であるカルシウムをとることも必要です。

　今日の給食に出ている「かみかみトースト」は、トーストそのものもそうですが、ごぼうやにんじんといった、かみごたえのある食材を活用しています。さらに、じゃこやチーズといった、カルシウムが豊富に含まれる食材も入っているので、歯の健康にぴったりなメニューです。

　また、給食は子供たちが一日に必要とするカルシウム量の約半分がとれるように献立がたてられていますが、今日はなんと一食で５３３mgものカルシウムをとることができるようになっています（４年生）。子供たちにも、どんな食材にカルシウムがふくまれるというだけでなく、自分たちがどれくらいカルシウムが必要なのかも併せて伝えていきたいと思います。