～今日の給食～

○クファジューシー

○ゴーヤチャンプルー

○もずくスープ

○パイナップル

○牛乳

～もぐもぐ通信～

　先日に引き続き、５年生の社会科と関連したメニューです。５年生は、あたたかい土地のくらしについて、沖縄県を通して学習しました。沖縄県は豚肉や昆布、パイナップルやゴーヤなどを使った独特の食文化があります。

　クファジューシーは豚肉を使った沖縄風炊き込みご飯です。

　チャンプルーは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、豆腐といろいろな食材を炒めた料理です。ゴーヤのほかに、そうめんや麩を使ったチャンプルーもあります。