5年生は、華学園の方から「だし」の出前授業を受けました。

だしを使って作った味噌汁と水だけを使って作った味噌汁の飲み比べや、かつおぶし･昆布･しいたけ･にぼしのそれぞれのだし汁の飲み比べ、赤味噌と白味噌の味比べを行いました。

出前授業を受けて、「だし汁に、料理を作る人が色々と工夫をして味を足してくれるから、おいしくなるんだなぁ…」と、つぶやいている児童がいました。