学校日記

6月9日(月)

公開日
2025/06/09
更新日
2025/06/09

給食

--今日の給食--

・ごはん

・チーズタッカルビ

・トックスープ

・果物(小玉すいか)

  「タッカルビ」は韓国かんこく料理りょうりです。てつなべでおにく野菜やさいいためて、からみそのコチュジャンであじつけするピリからなおかずです。韓国語かんこくごで「タッ」()はとり、「カルビ」(갈비)は「あばらぼね」のことなので「ほねのまわりのにくべるとり料理りょうり」という意味いみになります。そんな甘辛あまからい「タッカルビ」に、チーズをくわえたのが「チーズタッカルビ」です。チーズでからさがまろやかになり、からもの苦手にがてひともおいしくべることができます。鶏肉とりにくだけでなく、たまねぎ、にんじん、きゃべつ、さつまいもなどの野菜やさいもとることができます。