学校日記

6月9日(月)

公開日
2025/06/09
更新日
2025/06/09

給食

--今日の給食--

・ごはん

・チーズタッカルビ

・トックスープ

・果物(小玉すいか)

  「タッカルビ」は韓国かんこくの料理りょうりです。鉄てつ鍋なべでお肉にくと野菜やさいを炒いためて、辛からみそのコチュジャンで味あじつけするピリ辛からなおかずです。韓国語かんこくごで「タッ」(닭)は鶏とり、「カルビ」(갈비)は「あばら骨ぼね」のことなので「骨ほねのまわりの肉にくを食たべる鶏とり料理りょうり」という意味いみになります。そんな甘辛あまからい「タッカルビ」に、チーズを加くわえたのが「チーズタッカルビ」です。チーズで辛からさがまろやかになり、辛からい物ものが苦手にがてな人ひともおいしく食たべることができます。鶏肉とりにくだけでなく、たまねぎ、にんじん、きゃべつ、さつまいもなどの野菜やさいもとることができます。