2月6日(月)食品添加物など
- 公開日
- 2023/02/06
- 更新日
- 2023/02/06
ミニ 駒中だより
2年生、家庭科です。
昨年末実施した調理実習「豚肉の生姜焼き」を踏まえて、今日は豚肉・牛肉・鶏肉について、部位により何と呼ばれているか、また、食品添加物や、商品についているJASマーク、HACCP等学習しています。