〜今日の給食〜
○春野菜の中華丼
○春雨スープ
○果物（せとか）
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
　今日は、春においしい野菜や果物を給食に取り入れています。中華丼には、たけのこやきゃべつ、アスパラガスなどをたっぷり使いました。
　さて、今日特に注目してほしいのは、デザートに出した果物「せとか」です。あまり聞きなれない果物ですが、「柑橘の大トロ」と呼ばれるほどおいしく、ちょっと高級な果物です。給食準備中、子供たちに「またオレンジ〜？」と言われてしまいましたが、今の季節はさまざまな種類の柑橘を味わうことができる貴重な時期です。いろいろな種類の柑橘類を食べさせたいと思い、給食では種類を変えて出しています。
　３〜５年生には、せとかの値段クイズをしました。私たちに身近な柑橘類である「いよかん」は１個100円程度ですが、せとかはなんと400円ほどのお値段です…！一人１／６個提供しているので一人分は…と算数の勉強にもなりましたね。
　給食時間の後、２年生の女の子が感想を伝えに来てくれました。ほとんどの子供たちが「あまくておいしかった！」という感想でしたが、その子は、「今まで出た柑橘類で一番皮がむきやすかった！皮と身の間の白い部分も少なかった！」と今までの柑橘類とむきやすさの違いに気付いてくれていました。ちゃんと考えながら食べることができた証拠ですね。その話を聞いて私もうれしくなりました。