12月９日 今日の給食「ソースはなにからできる？」
○ソース焼きそば ○チーズポテトフライ ○きのことかぶのスープ ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 今日は、焼きそばに使われている「ソース」の話をしました。普段、フライやお好み焼きなどにかけて使っているソースですが、材料に何が使われているか知っていますか？ 今日お話しした４年生の児童に聞いてみると、「大豆？」「トマト？」「みそ？」などいろいろな予想が上がっていました。実は、有名なソースメーカーのパッケージに絵が描かれていて、玉ねぎやりんご、トマト、にんにく、スパイスなどが入っています。また、意外に思われるかもしれませんが、ソースの1/3は「お酢」でできているそうです。 使われている材料を紹介した後に、動画でソースができるまでの様子を見せました。 ランＲＵＮフェスティバル！
延期していたランＲＵＮフェスティバルを開催しました。 今年度は、新型コロナウイルス感染症防止の取組をしながらの開催です。 ・児童の相互参観は実施しない ・１レースの人数を減らす ・中休みの練習を２学年ずつとし、密を避ける ・毎日の健康観察、実施前後の手洗いの徹底 平日開催となったため、サポーターズの皆さんに加えて、保護者の 皆様にも沿道での、見守り、応援をお願いいたしました。 子供たちは、本当に最後までよく頑張りました。 これも、保護者の皆様をはじめ、サポーターズの皆様、地域の皆様の お力添えのおかげです。 ２学期、残り、13日です。 引き続き、ご理解、ご協力のほど、お願いいたします。 12月８日 今日の給食「しょうがのぽかぽかパワー」
○しょうがご飯 ○鶏のみそ焼き ○きゃべつのおひたし ○けんちん汁 ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 今日のご飯には、しょうが がたっぷり入っています。しょうがは辛いですが、この辛さには、からだをあたためてｋるえたり、食欲をアップさせてくれたりする効果があります。また、しょうがの香り成分には、おなかの調子をととのえたり、かぜの症状をさわらげたりする効果があります。 しょうがが利いていて辛さがたち、低学年の子供たちは食べるのに苦戦していました。 12月７日 今日の給食「お茶で風邪予防」
○ご飯 ○お茶入りカテキンふりかけ ○ぶりの照り焼き ○みぞれサラダ ○具だくさんみそ汁 ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 今日は二十四節季の「大雪」です。雪が降り積もるころという意味で、寒さがより一層厳しくなるころです。 さて、今日は「大雪」にちなんで「風邪予防献立」と称してメニューを考えました。 ふりかけには、お茶を入れています。あまり入れすぎると苦みが強く出てしまうため、香りが感じる程度に使っています。 ぶりは、冬が旬の魚です。調味料に漬けて焼きましたが、照りがうまくでなかったため、調理員さんが別でタレを作って魚にかけてくれました。 サラダでは、みぞれをイメージした大根おろしを使ったドレッシングにしています。 今日は食べ慣れないメニューが複数出たこともあり、特に１年生ではなかなか食が進まない子が見られました。しかし、給食というみんなで食べる雰囲気もあったり、担任の先生が言葉をかけてくださっているおかげで、時間をかけながらも全員がほぼ完食することができました。これからも、初めて食べるものが出ると思いますが、子供たちには食べることにぜひ前向きにチャレンジしてほしいと思います。 12月４日 今日の給食「この一週間の給食を振り返ってみよう」
○カルビ丼 ○春雨スープ ○果物（りんご） ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 いよいよ明日はランRUNフェスティバル本番です。この一週間、子供たちが力を発揮できるように献立を工夫しました。 今日の給食時間には、この一週間の給食の写真を見せて子供たちに気付いたことを発表してもらいました。「お肉が多い！」「ご飯の日が多い！」「果物が多い！」など子供たちは写真を見ながらいろいろなことに気が付いていました。 さらに、明日の朝ごはんに何を食べたらよいのかもお話をしました。朝早起きして、しっかり朝ごはんを食べてランRUNフェスティバルを迎えられるといいですね。 さて、今日のデザートのりんごは青森県産の「サンふじ」でした。りんごの品種についての掲示物があったり、給食時間中に品種の紹介を続けてきたりしたこともあり、今日は１年生から６年生まで、「今日のりんごの種類はなんですか？」と質問してくれました。自分たちが食べたものがどこからくるのか知ることに興味をもってくれるのはうれしいこどですね。 民話と伝承遊び
今日は、１，２年生の「民話と伝承」の学習がありました。 生涯学習センターから、民話と伝承普及の皆さんが来てくださり、 紙芝居や昔遊びを楽しみました。 １年生は、タケコプターを紙でつくりました。 ２年生は、パラシュートをつくりました。 よく飛ぶタケコプターができて、みんな大喜びでした。 明日は、ランＲｕｎフェスティバルです！ 12月３日 今日の給食「豚肉パワー！」
○柏パン ○メンチカツ ○ゆできゃべつ ○もやしスープ ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 ランRUNフェスティバルが近づいてきましたね。今日はメンチカツに使われている豚肉についてお話をします。豚肉にはビタミンB2という、疲れをとってくれる栄養素がたくさんふくまれています。ランRUNフェスティバルの練習で疲れたみなさんにぴったりの食品ですね。 ビタミンB2のほかにも、豚肉にはからだをつくるたんぱく質や鉄分、ビタミンAも豊富にふくまれているので、成長期の子供たちに積極的食べてほしい食品です。 12月２日 今日の給食「自校式給食のよいところ」
○ポークカレーライス ○わかめと大根のサラダ ○オレンジゼリー ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 今日は全校４時間授業で帰りのため、手早く食べられるようにカレーにしています。各学校の行事や日程に合わせて献立を入れることができるのも、自校式給食のよいところですね。 色相環をつくろう！（4年生）
３原色を組み合わせて、丁寧に仕上げています。 少しずつ変化する色に、驚きと不思議そうな表情を見せていました。 台東区の小中学校では、ＩＣＴ環境の整備を進めています。 一人一台のタブレットであったり、大型のモニターが配置され、 学習内容に多くの工夫を取り入れることができるようになってきています。 この図工の授業では、大型モニターに模範となる作品や友達の作品を 映し出し、主体的・対話的な学習が展開されていました。 12月１日 今日の給食「ランRUNフェスティバルに向けて」
○ご飯 ○ホキのりんごソース ○ひじきの炒め煮 ○じゃがいものみそ汁 ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 いよいよ今週末はランRUNフェスティバルですね。高学年に向けて、長距離走に必要な栄養についてお話をしました。 みなさんは、長距離走をしていて口の中で血の味がしたことはありませんか？運動すると、血の巡りが早くなり肺の周りにも血が巡ります。すると、血の成分の一部が肺に漏れだし、呼吸を通じて口の中に鉄がまじり、血の味がするそうです。 運動するときに取り入れた酸素は、赤血球が全身に運びます。つまり、赤血球が多いと酸素運搬能力が上がり、疲れにくくなるのです。さて、ここで今日の給食を見てみましょう。ホキは深海魚で白身の魚ですが、海の底にいるためあまり泳がないそうです。一方、マグロやカツオといった、一日中泳ぎ続ける魚は赤味の魚ですね。これは、長い距離を泳ぐために赤血球（ヘモグロビン）が多い証拠だそうです。 長距離走などで、地面に足がつく衝撃で、赤血球はどんどん壊れていくといいます。そこで、ランRUNフェスティバルに向けて鉄分が多く含まれるメニューにしています。 11月30日 今日の給食「甘柿と渋柿」
○二色丼 ○さつま汁 ○果物（柿） ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 柿は、大きく分けると「甘柿」と「渋柿」に分けられます。甘柿は、そのまま食べることができる甘みのある柿です。「富有柿」や「次郎柿」という品種が有名ですね。 渋柿は渋くてそのままでは食べることができません。「渋抜き」をしてから食べたり、「干し柿」にして食べたりします。 あいさつ運動スタート
あおぞらグループで、当番制をとり、登校時に 元気なあいさつをします。 今年は、なかなかできませんでしたが、例年の半分の人数に分けて ３密をできるだけ避けながら、実施しています。 朝から、元気でさわやかなあいさつが飛び交いました。 当番時には、通常より早い登校となります。 各ご家庭でのご協力をお願いいたします。 11月27日 今日の給食「わがやのおすすめレシピ」
○ご飯 ○シャキシャキ！ホクホク！レンコンバーグ ○こんにゃくサラダ ○きのこ汁 ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 今日の「シャキシャキ！ホクホク！レンコンバーグ」は、夏休みに家庭に募集したレシピにあったメニューです。たねにはニラも入っていて、しょうゆを入れてちょっと焦げ目をつけるのがポイントだそうです。 今回は給食用に少しアレンジしましたが、子供たちにとても好評で、残食も０でした◎ また、家庭のレシピを募集して給食にも出してみようと思います。 11月26日 今日の給食「ランRUNフェスティバルに向けて」
○ハヤシライス ○ひじきのサラダ ○パインゼリー ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 来週はいよいよランRUNフェスティバル本番ですね。休み時間には、子供たちが一生懸命練習に励む姿が見られます。さて、みなさんはスポーツ戦貧血というものを聞いたことはありますか？運動の衝撃で赤血球が壊れ、貧血になるというものです。長距離運動のスポーツではよくみられるそうです。 そこで、赤血球の役割と、鉄分をとることで疲れにくくなるからだをつくることにつながるとお話をしました。 11月25日 今日の給食「ホタテの目はどこ？」
○黒パンきなこトースト ○シーフードチャウダー ○チキンサラダ ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 今日のシーフードチャウダーには、えび、いか、ほたてが入っています。シーフードミックスを使おうとしましたが、魚屋さんからそれぞれいいものを買って合わせた方がおいしいとアドバイスをいただき、別々に購入しました。魚のいいだしと、サラダに入れる鶏肉を蒸したときに出た鶏のエキスも入れ、とてもおいしいチャウダーになりました。子供たちからも、おいしい！おかわりした！とうれしい声を聞くことができました。 さて、今日はほたてについてのお話です。みなさんは、ホタテのどこが目であるか知っていますか？実は、ひもにある黒い点々が目で、その数60〜120個にもなるとか…！子どもたちにその話をすると、図鑑でも目がたくさんあることを見たことがあると教えてくれました。 11月24日 今日の給食「秋田県郷土料理」
○わかめご飯 ○はたはたのレモンソース ○野菜のみそ和え ○きりたんぽ汁 ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 11月は新米の季節ということで、お米に関係する郷土料理を選びました。きりたんぽは、ご飯をすりこぎでつぶし、棒ににびりつけて焼いたものです。秋田県ではなべ物に入れた「きりたんぽ鍋」が有名です。給食ではアレンジして汁物に入れました。 稲作について学習した５年生には、秋田県が稲作が盛んであるため郷土料理にもお米が使われていることを伝えました。各地の郷土料理はその土地でとれるものと関りが深いですね。 また、はたはたは秋田県の県魚で、よくとれるそうです。今日は揚げたはたはたにレモンとはちみつを使ったソースをかけましたが、酸っぱさが強く子供たちは苦戦していました。 ビンゴゲーム（あおぞらグループ）
今日は集会がありました。 あおぞらグループに分かれての「ビンゴゲーム」です。 各教室に分かれたそれぞれのグループに巨大なビンゴが配られます。 みんなで相談し、１〜２５の数字を埋めていきます。 放送室から、集会委員会が数字を読み上げます。 なかなかビンゴにならないグループが多かったようです。 歓声とため息が聞こえてきて、楽しそうな子供たちのようすが 職員室にも届きました。 結果は、お昼の放送のお楽しみです。 台東区移動教室ラスト
ラストは、仲見世での買い物です。 日頃見慣れているはずなのに、お小遣いをもって散策すると、 新しい発見がたくさんあります。 人気のお土産は、和菓子が多かったようです。 買い物を終え、最後に学校に向かいます。 一泊二日の台東区移動教室でしたが、楽しい思い出がたくさんできました。 ご協力いただきました、たくさんの皆様。 本当にありがとうございました。 卒業に向けて、一日一日を大切に過ごしていきます。 台東区移動教室８
プラネタリウムの見学のためです。 最近のプラネタリウムは、ストーリーが工夫されていて、 音楽もステキで、子供たちも大喜びでした。 さあ、学校方面に向かって、 元気に歩きましょう。 つづく 台東区移動教室７
浅草の町並みを歩きながら、水上バスに向かいました。 隅田川から見る景色は、新しい発見がたくさんありました。 友だちとのおしゃべりも弾みます。 日の出桟橋までの往復でしたが、またひとつ 楽しい思い出を作ることができました。 隅田公園で、美味しいお弁当を食べました。 つづく |
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台東区立学校園における新型コロナウイルス感染予防のための取組