7月6日 今日の給食「給食でGOTOイート(茨城県)」○ご飯 ○カップ納豆 ○鶏肉のみそ焼き ○れんこんチップサラダ ○ぬっぺ汁 ○牛乳 〜もぐもぐ通信〜 8月に4年生は常総市宿泊校外学習があります。そこで、給食を通して茨城の食について学んでもらいます。 日本で生産されている「れんこん」は茨城県産が半分を占めています。今日はサラダに入れています。 ぬっぺ汁は、茨城県の郷土料理でさいの目に切った野菜が入った汁物です。昔からお祝いの席や法事でのおもてなし料理として作られています。 今日の食育動画では、れんこんについて紹介しました。れんこんの収穫の様子を見せたり、れんこんの穴がすべて10個になっていることをクイズで出したりしました。 |
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