1月24日から30日は「全国学校給食週間」です

《台東区発祥の料理》

本日の献立は
　天丼
　のっぺい汁
　フルーツみつ豆
　牛乳　　　　です。

　全国学校給食週間2日目の今日の給食は、台東区発祥といわれている料理です。
　「天丼」は、台東区浅草にある老舗の天ぷら屋さんで最初に作られたといわれています。今日は、鶏のささ身と、白身魚のきすを天ぷらにしてごはんにのせました。
　また、「フルーツみつ豆」も、浅草にある名店で最初に作られ、喫茶室で出されていたという説が有力です。