1月24日から30日は「全国学校給食週間」です

《台東区発祥の料理》

本日の献立は
　カツカレーライス
　ほうれん草のサラダ
　ネーブルオレンジ
　牛乳　　　　です。

　全国学校給食週間4日目の今日は、台東区発祥といわれる料理です。カツカレーの発祥とされるお店はいくつかあります。その中のひとつが台東区に今もあるとんかつ屋さんです。当時は屋台で営業していたため、手軽に食べられるように、丼によそったごはんの上に千切りキャベツととんかつをのせて、カレーをかけて出されていたそうです。