9月16日（火）、理研ビタミン株式会社の方をお招きして、「わかめの栄養」について出前授業を行っていただきました。

子供たちは、実際のわかめを見たり触ったりしながら、その大きさや質感に驚きの声をあげていました。さらに、ゆでると色が変化する実験も行い、海藻の不思議さを体感することができました。

　授業を通して、わかめの栄養や生産に携わる人々の努力について学び、日々の食生活を改めて考えるよい機会となりました。

　当日の給食には、わかめご飯、めかぶサラダ、わかめのお味噌汁が登場しました。子供たちは、普段以上に食材を意識しながら、栄養たっぷりの給食をおいしく味わうことができました。