今日は、オリンピック発祥の国（ギリシャ共和国）の料理です。

牛乳
明日葉パン
（オリーブの冠をイメージしています）
ムサカ
（ギリシャを代表する料理の一つです）
ひよこ豆のサラダ
（ギリシャでよく食べられているひよこ豆が入っています）
ヨーグルトゼリー
（ギリシャでよく食べられているヨーグルトのゼリーです）

下の写真は、ムサカを作ったいるところです。
じゃがいも、なすのミート、チーズを重ねています。
この後、コンベクションオーブンで焼きました。